Beauty & Healthy Breakfast
安心安全のご朝食
ご朝食
ホテルクオーレ長崎駅前レストラン「カルド」では、安全安心で「Beauty ＆ Healthyな朝食」を提供します。
単に「安全安心なレストラン」というだけでなく私たちの朝食がお客様の「美しく」「健康的な」一日の源でありたいと考えています。
たっぷりのサラダに、地元の豆腐。そしてお肉も。お魚も。私たちの朝食で、今日も新しい一日をスタートしてください。
[営業時間] 6：30～9：30
[料金] 大人：1,500円（小学生：750円、未就学児：無料）
※価格は全て税込み
美しさ
豊富なサラダ
ビタミンやミネラル・食物繊維が豊富。生活習慣病や肥満の予防にも役立ちます。「彩り野菜のサラダ」は一日に必要な野菜の量の約半分がとれます
美酢
100％果実発酵酢で作られているのでとても飲みやすく、美容にいい成分がたっぷり入っています
地元九一庵の豆腐
女性に嬉しいイソフラボンなどの栄養素豊富！また高タンパク・低カロリーなのでとってもヘルシー
豊富なデザート
美味しく、そして健康にも考慮した
デザート
健康
豊富な種類のメニュー
「主食」・「副菜」・「主菜」・「乳製品」・「果物」とお客様の健康を考え、バランスよいメニュー構成を目指しております
玄米フレーク
牛乳と一緒に取る事でカルシウム・鉄分・7種類のビタミンなど栄養バランス満点です！
オリーブオイル
抗酸化作用のあるポリフェノールが多く含まれでいます
バター＆胚芽パン
現代人に不足しがちなビタミンAが豊富！牛乳の13倍以上！皮膚や粘膜を健康的に保ってくれる働きがあります
メニュー
Beauty＆Healthyな朝食は、同時にSustainableでもありたい。
私たちは数十種類もの料理を準備するバイキングスタイルの朝食をやめ、
「本当に必要なお食事を、必要な分だけ楽しんでいただける」
そんなメニューをご準備しました。
※写真はイメージです。メニューは仕入れ状況により予告なく変更する場合がございます。
波佐見焼
波佐見町にあるグループホテル・ホテルブリスヴィラ波佐見とのコラボレーション企画により、当ホテルの朝食に波佐見焼を採用しました。「波佐見焼」は、くらしの中に生きる焼き物として、時代のトレンドや生活者のニーズを敏感に感じ取り、近代では「おしゃれでかわいい普段使いの器」として全国的に知名度を上げています。是非、ホテルクオーレ長崎駅前の朝食で、波佐見焼の魅力に触れてみませんか？
レストランカルドで使っている器
【浜陶】flowers シリーズマルチカップ
【WAZAN】Hachi-how シリーズSプレート
【西海陶器】indigo aidama シリーズ変形小鉢
食物アレルギーに関するご案内
当ホテルにおきましては、朝食の調理過程において、下記のアレルギー特定原材料7品目も含め他アレルギー食材と同一の調理器具、油等を使用して調理しています。
アレルギー特定原材料7品目
[卵] [小麦] [えび] [乳] [かに] [そば] [落花生]